Recette simplissime. Une bonne recette pour les soirs ou on est à court d’idée.
Pour 4 personnes
- 4 filets de poisson de votre choix, frais ou surgelés.
- 20cl de crème fluide.
- Un peu de ciboulette hachée.
- Sel poivre
Faites frire votre poisson à la poêle dans un filet d’huile, salez et poivrez, ajoutez ensuite la crème par dessus, laissez chauffer un petit moment le temps que la crème s’épaississe un peu. Déposez un peu de ciboulette sur chaque filet, servez et régalez-vous.